Tinh bột nghệ Gia Hân – Tinh hoa xứ Nghệ
0903 041 114

Cách làm tinh bột nghệ vàng tại nhà

Cách làm tinh bột nghệ tại nhà

Cách làm tinh bột nghệ tại nhà

Cách làm tinh bột nghệ vàng tại nhà nhanh nhất.

Sự khéo léo của các bà nội trợ không chỉ được thể hiện qua các món ăn hàng ngày. Bên cạnh đó, việc tạo ra các sản phẩm tự làm như tinh bột nghệ. Các mẹ đã biết cách làm tinh bột nghệ vàng tại nhà chưa? Nếu chưa, hãy cùng xắn tay áo, mang găng tay và thực hiện theo hướng dẫn chi tiết trong bài viết dưới đây nhé.

Cách làm tinh bột nghệ

Cách làm tinh bột nghệ

Từ trước đến nay. Nghệ luôn được xem là món quà từ thiên nhiên với rất nhiều công dụng khác nhau. Có người sử dụng nghệ tươi để nấu ăn cho món ngon thêm đậm đà, bổ dưỡng. Người thì đem ngâm để làm đồ uống chữa bệnh. Nhưng thường thì củ nghệ hay được sử dụng để đều chế ra tinh bột nghệ. Vừa có tác dụng chữa bách bệnh vừa làm mỹ phẩm giúp giữ gìn nét thanh xuân cho phái đẹp. Tuy nhiên, với tình trạng thị trường xuất hiện nhiều loại tinh bột nghệ pha, hàng nhái hàng giả với chất lượng kém khiến cho khách hàng hoang mang. Chính vì vậy, thay vì đi mua, thì lựa chon làm tinh bột nghệ tại nhà là giải pháp khá tối ưu vừa chất lượng vừa tiết kiệm chi phí.

Cách làm tinh bột nghệ vàng tại nhà

Cách làm tinh bột nghệ vàng tại nhà

Cách làm tinh bột nghệ vàng tại nhà rất đơn giản

Vì sao lại nói vậy, bởi chỉ cần có trong tay máy xay sinh tố, tấm màng lọc, các dụng cụ thái, gọt, ca nhựa. Bắt đầu thực hành ngay cách làm tinh bột nghệ vàng tại nhà.

Bước 1 Chọn các củ nghệ tươi to đều, có màu đỏ cả trong lẫn ngoài. Đem đi cạo vỏ và rửa sạch bằng nước mát.

Bước 2 Lấy dao thái lát nhỏ rồi bỏ vào máy xay sinh tố cùng một chút nước ấm. Xay cho tới khi thu được hỗn hợp nhuyễn thì dừng lại.

Bước 3 Lấy hỗn hợp ra hòa cùng chút nước rồi cho qua tấm màng lọc để có được cốt nghệ tươi. Chú ý bước này nên thực hiện nhiều lần để loại bỏ hết phần xơ nghệ.

Bước 4 Sau khi thu được được nước cốt nghệ, bạn hòa với hỗn hợp nước và để lắng trong vòng 4 tiếng. Sau đó gạt bỏ hết phần nước để thu được tinh bột nghệ dưới đáy.

Bước 5 Bạn có thể mang ngay tinh bột nghệ ra chỗ thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp để phơi khô. Hoặc thêm vào một chút nước rồi đun sôi để thu được hỗn hợp tinh bột nghệ

Bước 6 Cuối cùng chỉ cần cho tinh bột nghệ đã để nguội vào bình kín. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng dần trong 365 ngày.

Cách làm tinh bột nghệ vàng tại nhà rất dễ phải không ạ? Chỉ với 6 bước cơ bản trên là ai cũng có thể làm ra tinh bột nghệ đảm bảo chất lượng nhất, để sử dụng bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình. Tuy nhiên, để thu được hàm lượng curcumin trong tinh bột nghệ cao nhất. Chị em nội trợ cần chú ý trong khâu chọn nguyên liệu, bước lọc và phơi khô nhé.